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过年将至,鳕鱼最简单又营养的做法,10分钟能上桌,孩子超爱吃

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天气越来越冷,眼看着过年也马上就要来了,这猪肉等各种物价也是随之越涨,而这吃鱼,也就自然而然的成了人们一日三餐最常首选的荤菜。

一说起吃鱼,像是草鱼、鲤鱼、大头鱼等这类淡水鱼肉咱们吃的倒是挺多了,几乎平时只要吃鱼都是首选的这类鱼肉来吃,而它们的营养价值也几乎大同小异,没有什么特别突出的地方,而且主要这类淡水鱼的鱼刺也都不算少,吃在嘴里几乎每一口鱼肉都能夹带一些大大小小的鱼刺,吃着硌嘴又麻烦,这也是大多数家庭里,小孩子和老人都不爱吃鱼肉的主要原因。

那么今天小麟哥就来给大家分享一种营养价值特别丰富且鱼刺几乎没有的特殊鱼类——“鳕鱼”。没错,可能很多人都听过或在饭店都吃过鳕鱼,但是对于鳕鱼的营养价值和评价一直不太了解,其实鳕鱼是一种深海里的冷水性鱼类,它的鱼肉蛋白质含量奇高,脂肪含量极低,还有着补血止血、胰岛素含量高等优质特点,属于一种滋补老人、小孩都特别首选的优良鱼种,另外鳕鱼本身还具有着肉质极为鲜嫩,鱼刺极少,几乎除了脊骨就再无其他明显鱼刺的鱼肉食用优质体验,因此鳕鱼一直以来都是一道广受大众好评的美味鱼类。

那么今天咱们就来用这道鳕鱼给大家做一道非常鲜美嫩滑的创新家常菜肴——“新清蒸鳕鱼”,这道做法简单易学、鱼肉鲜嫩美味、营养搭配更加丰富,不管是下酒下饭,滋补老人小孩都是一道非常易学易做且首选的家常美味,那么下面话不多说,直接进入到大家最喜欢的麟大官人教学时间。


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